お味噌風味のなますレシピ・作り方

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約10分
100円以下

食欲のない時にさっぱりしていいですよ。

材料（4人分）

大根: ２～３センチ

ニンジン: １/５本

酢: 大さじ2

砂糖: 小さじ2

味噌: 小さじ1

作り方

1

大根、ニンジンは千切りにして塩を少々振ってしばらく置きしんなりさせる。
2

酢、砂糖、味噌を合わせてよく水気をきった1を加えて合えれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏に食べる定番料理のひとつです。

公開日：2012/05/01

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関連情報

カテゴリ: 大根

関連キーワード: なます大根ニンジンさっぱり

料理名: なます

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hiroppy10 日々の健康を考えた料理を中心に載せていくつもりです。出来るだけ安く、おいしく、健康に、をモットーにやっていきたいと思ってます。

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