自家製味付けメンマ レシピ・作り方

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hiroppy10
おつまみにもおかずにもなる簡単でおいしい一品です。
みんながつくった数 7件

材料（4人分）

メンマ（水煮）
100ｇくらい
ごま油
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
ラー油
お好みで
すりごま
少々

作り方

  1. 1
    メンマは軽く洗ってから水をよく切っておく。フライパンにごま油をひいてメンマを炒める。醤油、砂糖で味を調えたら出来上がり。すりごまをかけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでラー油をかけるとピリ辛でおいしいです。

きっかけ

我が家の定番料理です。

公開日：2011/02/21
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
関連キーワード
メンマ しなちく おつまみ 簡単
料理名
メンマ

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hiroppy10 日々の健康を考えた料理を中心に載せていくつもりです。 出来るだけ安く、おいしく、健康に、をモットーにやっていきたいと思ってます。

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