ターメリックライス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玄米（または白米） 2合
- 水 適量
- 生ウコン 50～60ｇ
- 塩 少々
- バター 大さじ1
作り方
- 1 玄米は前日に洗って水に浸しておく（白米の場合は1時間ほど浸す）。生ウコンは良く洗って皮ごとすりおろす。炊飯釜に米、水、塩、バター、生ウコンを入れて軽く混ぜる。
- 2 炊飯器の玄米コース（白米を使うなら白米のコース）を選択して炊き上げれば完成です。
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