※※お弁当に・手間いらずのポテトサラダ※※ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ご飯を炊くときに、綺麗に洗った、じゃがいもと生卵を研いだお米の上にポンっと置いて、炊飯します。
- 2 キュウリは薄くスライスしておきます。
- 3 ご飯が炊けたら、じゃがいもと卵を取り出し、どちらも皮を剥いて、ボールに入れます。
- 4 じゃがいもが熱い間に、マヨネーズとサラダ油を入れ、潰していきます。
- 5 最後にキュウリを入れて、塩こしょう＋粗引き胡椒で味を調えて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
**ゆきはな**
閲覧してくださってありがとう御座います♪
出来るだけ簡単で美味しいレシピを乗せていければいいなと思っています。
掲載写真は、携帯電話で撮ったものなので綺麗に撮れていません。見苦しくてごめんなさい＞＜
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お弁当や朝食に便利ですよ。