※※パスタやピザに手作りトマトソース※※ レシピ・作り方

※※パスタやピザに手作りトマトソース※※
  • 約15分
  • 300円前後
**ゆきはな**
**ゆきはな**
作り置きしておくと、そのままパスタソースにしたり、具材を足してアレンジしたり、ピザソースにしたりと楽しめます。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 熱した鍋にみじん切りにしたにんにくと鷹の爪を炒め、さらにたまねぎを加えて炒めます。
  2. 2 ①にホールトマトを加えて、コンソメ、塩コショウをして煮詰めて生きます。
  3. 3 水分が抜けて、ソースっぽくなったら、みじん切りにした大葉と黒胡椒を加えて出来上がりです。
  4. 4 今回は、スパゲティ(レシピ分量には含めていません)にかけてみました♪

きっかけ

買うと高いので作りおきしてます♪

おいしくなるコツ

バジルの変わりに大葉を使いましたが、美味しいですよ♪

  • レシピID:1540000658
  • 公開日:2011/01/29
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カテゴリ
トマトソース
関連キーワード
映画201101 トマトソース パスタ ピザ
料理名
トマトソース
**ゆきはな**
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