フルーツ人参のマスタードはちみつマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は皮をむき、スライサーで薄い千切りにする（手で切ってもOKです）
- 2 ボウルにはちみつ、マスタードオリーブオイル、酢を入れてはちみつが溶けるまで混ぜ合わせる。
- 3 ２に、１の人参と刻みスルメを入れて混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
- 4 食べる直前に冷蔵庫から取り出し、小皿に盛り付けてください。今の時期冷えたマリネがとてもおいしです♡
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人参くささの少ない人参でおすすめです！