鶏胸肉で回鍋肉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切り、片栗粉をまぶします。
- 2 キャベツを一口大に切り、長ネギを斜め薄切り、人参を薄切りにします。
- 3 フライパンにごま油と鶏胸肉と長ネギと人参を入れて中火で炒めます。
- 4 よく炒まったらキャベツを入れてさらによく炒めます。
- 5 具材がよく炒まったら、市販の回鍋肉の素を入れてからめるように炒めたら完成。
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- ホイコーロー(回鍋肉)
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