シャキシャキ食感＊空芯菜の中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空芯菜 100g
- 胡麻油 小さじ2
- 鷹の爪 小さじ1/2
- ☆おろしにんにく 小さじ1/3
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
- 1 空芯菜は根元を切り落とし、5cm幅に切る。
- 2 (☆)を混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンに胡麻油・鷹の爪を入れて中火にかける。
香りが立ったら空芯菜を入れて軽く炒める。 - 4 (☆)を加えてサッと炒め、火から下ろして器に盛り付ける。
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pコ2021/07/08 14:01
美味しかったです♪
ありがとうございました♪
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中華風の味付けで炒め物にしました♪
サッと炒めてすぐにできる一品です(*^-^)