ちんげん菜と卵の中華風スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水 600ml
- 鶏ガラだしの素 小さじ2
- 醤油 小さじ1/2
- 青梗菜 1/3株
- たまご 1個
作り方
- 1 青梗菜を2cm幅に切る。たまごはボウルに割り入れ、とく。
- 2 鍋に水、鶏ガラだしの素を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら、青梗菜を入れる。
- 4 再び沸騰したら醤油を入れ、次にといたたまごを流し入れる。
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