油揚げで☆揚げずにコロッケ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを茹でて皮を剥き潰します。
- 2 ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、塩コショウでしっかり味をつけ、じゃがいもと混ぜ合わせます。
- 3 油揚げを半分に切り、裏返しにして2を詰めます。
-
4
油を薄く引いて両面こんがりするまで焼いたら完成☆
ケチャップやソース、マスタードなどで食べます。
きっかけ
あげないコロッケを作るために
おいしくなるコツ
中身にしっかり味をつけておいた方が美味しいです♪ 油揚げを裏返すことでコロッケのような見た目に!
- レシピID:1530019027
- 公開日:2021/05/21
関連情報
レポートを送る
2 件