こっくり美味しい＊豚こまと長芋の照り炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こまは食べやすい大きさに切る。
ボウルに豚こま・(A)を入れて絡ませる。 - 2 長芋は半月切りにする。
- 3 (B)を混ぜ合わせる。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、豚こまを入れて炒める。
色が変わったら、一度お皿に取り出す。 - 5 同じフライパンにサラダ油を少し足し、長芋を入れて両面焼き色が付くまで焼く。
- 6 フライパンに豚肉を戻し入れ、(B)を加える。全体に味が絡むように炒める。
- 7 器に盛り付け、黒胡椒を振る。
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みほみほみぽ2021/09/10 09:48
簡単で美味しかったです！
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にんにく入りのコクのある味付けにご飯がすすみます(*^^*)主人にも好評で、よくお弁当にも入れています＊