ブロッコリー入りオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 3個
- ★塩 ひとつまみ
- ★牛乳 小さじ2
- ブロッコリー(小房) 6個
- クリームチーズ 30㌘
- バター 10㌘
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてレンジで1分加熱する。
次に粗くみじん切りにする。 - 2 ボールに卵と★を入れて、割りほぐし混ぜる。
- 3 ②に①とクリームチーズを小さくちぎって入れて混ぜる。
- 4 フライパンにバターを入れて溶かし、③を流し入れる。
-
5
端の方から固まってきたら、オムレツの形にフライ返しでまとめる。
焼けてきたらひっくり返して固まったら完成。
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jun.
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