厚揚げ入り豚汁 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさのそぎ切りに、
人参と大根はいちょう切りに、
厚揚げは一口大に5㍉幅で切っておく。 - 2 鍋にだし汁と①を入れて火にかける。5分程柔らかくなるまで煮込む。
- 3 沸騰したら途中で豚細切れを加えて、アクを取りながら煮て下さい。
- 4 煮えたら火を止めて、味噌を溶かして混ぜたら完成。
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sohat32021/11/07 16:24美味しく頂きました