誰でも簡単羽付き餃子 レシピ・作り方

誰でも簡単羽付き餃子
  • 約30分
  • 500円前後
zenitu
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お酒もご飯も箸も止まらない!!
60個なんですがすぐなくなってしまいます

材料(4人分)

  • キャベツ 半玉
  • ニラ 3束
  • 豚ひき肉 200g
  • 餃子の皮 60枚
  • ⭐醤油 小さじ1
  • ⭐塩 適量
  • ⭐胡椒 適量
  • ⭐ごま油 大さじ1
  • ⭐シャンタン 大さじ1
  • ⭐おろしニンニク 大さじ1
  • ⭐水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 キャベツ、ニラを全てみじん切りにします
  2. 2 ⓵の中に豚ひき肉と水溶き片栗粉以外の調味料をいれます
  3. 3 ⓶を餃子の皮で包んでいきます
  4. 4 油を引いて⓷を焼いていきます
    焼き色がついたら水溶き片栗粉を入れてフライパンに蓋をして水溶き片栗粉の水分がなくなったら完成です

きっかけ

パリパリの餃子を家で作ってみたくなった

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉を多めに入れるとパリパリ度がまします

  • レシピID:1530017277
  • 公開日:2021/01/22
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カテゴリ
焼き餃子
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