牛肉と揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をしき、ニンニクと牛挽肉を炒める
- 2 肉に火が通ってきたら厚揚げ豆腐を入れて強火で2分炒める
- 3 水と鶏がらスープの素といれ混ぜる
- 4 火を止め水で溶いた片栗粉をいれる
- 5 再度強火で1分加熱し、塩コショウで味を整え小葱をのせて完成
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