野菜たっぷり手作り餃子 レシピ・作り方

野菜たっぷり手作り餃子
  • 約15分
  • 300円前後
ちびラッキー
ちびラッキー
子供達が大好きなレシピです。野菜が沢山入っていますので、ヘルシーです。また、下味がついてあるため、そのままでもおいしくいただけます!

材料(4人分)

  • キャベツ 5枚
  • にら 1束
  • 長ねぎ 10cm
  • ひき肉 100g
  • 味道楽またはめんつゆ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツ、にら、長ネギをみじん切りにします。
  2. 2 ひき肉と混ぜ、味道楽またはめんつゆを加えます。
  3. 3 市販の皮で包み、フライパンに油をしき、焼き色がついたら水を入れ、蓋をして焼きます。
  4. 4 水分がなくなる音がしてきたら
    蓋を開け、ゴマ油を入れて揚げ焼きにします。

きっかけ

子供達に沢山野菜を食べてほしく、作っています。下味がついていますので、そのまま食べてもおいしく、子供達も薄味で食べてくれ、体にも優しいレシピになっています。

おいしくなるコツ

皮で包むときに、のり付けで水を使用せず、具材の水分で包むとおいしくできます。大人用として、にんにく、生姜、豆板醤等、お好みで入れてもおいしくいただけます。

  • レシピID:1530016871
  • 公開日:2020/12/07
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カテゴリ
豚ひき肉キャベツにら
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つくったよレポート(1件)

  • sarumie
    sarumie
    2020/12/08 13:34
    野菜たっぷり手作り餃子
    野菜がたくさんとれて美味しかったです!!

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