鮭のチーズちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツ、たまねぎを一口大にカットして、フライパンまたはホットプレートに並べ、蓋をする。
弱火で15分蒸し焼きにする。
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2
味噌、みりん、料理酒、砂糖を混ぜ合わせて、合わせ味噌を作っておく。
鮭に火が通ったら、合わせ味噌を加える。
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3
野菜から出た汁で味噌を溶かすようにして、全体をサッと混ぜる。
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4
シュレッドチーズをのせて、再び蓋をして、チーズがとけるまで、蒸し焼き。
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5
お皿に盛り付けて、出来上がり！
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