お弁当にも♪簡単ケチャップ炒め レシピ・作り方

お弁当にも♪簡単ケチャップ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
いろのまんま
いろのまんま
豚肉だけでも美味しい♪簡単にパパっと作れます。

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉 100〜150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ1〜2
  • ①ウスター 小さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
  3. 3 豚肉の色が変わったら、玉ねぎも加え火が通るまで炒める。
    (蓋をすると早く火が通ります)
  4. 4 ①を加えて全体に煮からめる。

きっかけ

お弁当用に簡単に作れるものを、と作ってみました。

おいしくなるコツ

炒めすぎるとお肉が硬くなってしまうので、蓋をして火を早めに通してあげるとよいです。

  • レシピID:1530016581
  • 公開日:2020/11/07
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カテゴリ
豚薄切り肉お弁当のおかず全般簡単豚肉料理豚こま切れ肉・切り落とし肉
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