ダイエットに♡しらすとこんにゃくのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃく...両面に格子状の切り込みを入れ、一口大に切る。鍋に湯を沸かして入れ、2分ほどゆでてザルに上げ水気をきる

2. 2

   直径15ｃｍ程度のフライパン（スキレット）にオリーブオイル・塩・にんにく（みじん切り）赤唐辛子を入れて、弱火で熱する。

3. 3

   香りが立ったら、こんにゃくを入れて3～4分ほど煮、しらす・ミニトマトを入れて更に2分ほど煮る

4. 4

   食べる直前に黒こしょう・バジルの葉を散らす