混ぜるだけ!トマトとじゃこのイタリアンマリネ レシピ・作り方

混ぜるだけ!トマトとじゃこのイタリアンマリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
♡mimi♡
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じゃこの旨みがレモンに溶け出して、バジルの香りとトマトの甘みと....♡冷蔵庫にいつも常備しておきたい美味しさです♪

材料(2人分)

  • トマト 1個(200g)
  • ちりめんじゃこ 大匙1
  • Aレモン(酢) 大匙1/2
  • A塩 小匙1/4
  • Aオリーブオイル(サラダ油) 大匙1
  • A黒こしょう 適量
  • バジルの葉 5枚

作り方

  1. 1 トマト・・・へたを取って8等分のくし形に切る
  2. 2 ボールに【A】を混ぜ、トマト・ちりめんじゃこ・バジルの葉を入れてザックリ混ぜ合わせる

きっかけ

『トマトが赤くなると医者が青くなる』...ヨーロッパで昔からある諺です!トマトには、強力な抗酸化作用があったり、体に良い栄養素をバランスよく含んでいると言われています。夏バテしないためにも、今のうちから夏に向けて体を整えておきたいですね♪

おいしくなるコツ

バジルがなければ、青しその葉でも美味しくできます♪

  • レシピID:1530015520
  • 公開日:2020/06/25
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カテゴリ
フルーツトマト混ぜるだけでおつまみトマトサラダトマト全般プチトマト
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とまと トマト ちりめんじゃこ 作り置き
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