野菜たっぷりおから炒め レシピ・作り方

材料(4〜人分)
作り方
-
1
食材は食べやすいサイズに切る
- 2 中火で熱したフライパンに油を引いて、人参、こんにゃくを1分半程炒める
- 3 2に椎茸、ねぎ、油揚げを入れて更に2分程炒めて火を止める
- 4 鍋に●を入れ混ぜる
-
5
4におから、こねぎ、3を入れよく混ぜる
- 6 5を弱火にかけ5分〜8分程炒めて完成
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生のおからなので水の量を多くすると美味しくできます。