満足感◎！ニラ玉もやし〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 貰い物のニラがだいたい販売品の1束分です^^
   この写真を撮ってる時点でレシピは考えついてません。

   

2. 2 耐熱容器にもやしを入れてふんわりラップをかける。
   500Wで2分半チンします
   まだ芯が残ってたらプラス2分チンしてみて下さい＞＜

   

3. 3 水洗いしたニラを2センチくらいに切る。
   
   包丁に自分の姿が写ってて虚しくなりました

   

4. 4 卵をボウルに割入れる。そこに野菜と調味料を入れてしっかり混ぜる。

   

5. 5 油をひいて熱したフライパンにボウルの中の半量を入れ、すこしかき混ぜながら半熟状態にする。

   

6. 6 手前にひっくり返して、空いたところに残りの分を入れて同じように火を通す。

   

7. 7 手前にひっくり返して形を整え、蓋をして弱火で1分ほど熱する。中に火が通れば完成！