子供がときめく♡ホクホク海苔塩フライドポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも...皮を良く洗い、くし切りにする。
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2
耐熱容器にじゃがいもを入れ、水をまわしかけ、ラップして電子レンジ（600ｗ）で5分加熱。
1～2分ラップしたまま置いて、粗熱をとる。
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3
ペーパータオルで水分を拭いて、片栗粉を全体にまぶして170℃～180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる
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4
油を切り、熱いうちに【A】と和える。
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♡mimi♡
イタリア・ミラノ在住♡
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製薬メーカー勤務⇒イタリア⇒ときめく料理研究家
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外カリッ中ホクホクの美味しさを熱いうちに是非召し上がってほしいです♡