市販のかぼちゃサラダでコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを薄切りにして、耐熱容器に入れたらふんわりとラップをしてレンジで4分加熱して柔らかくなったらフォークで潰します。
- 2 ①と市販のカボチャサラダを混ぜ合わせて楕円に握ります。
- 3 ②に小麦粉→卵→パン粉の順に付けます。
- 4 ③を170度に温めたキャノーラ油でこんがりと揚げたら完成。
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