煮穴子のにぎり寿司 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 温かいご飯に寿司酢をかけて、冷ましながら切るように混ぜる。
- 2 鍋に★の調味料を入れて、煮立たせる。そこへ穴子の白焼きを入れ、弱火で20分トロミが出てくるまで煮る。
- 3 ②を食べやすい大きさにそぎ切りで切り分ける。（今回は5つになりました）
- 4 酢飯を5等分に俵型に握り、穴子をのせて海苔で巻いたら完成。（海苔は半分に細長く切りました）
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らくてんパンダ2021/09/19 21:20
煮穴子おいしいですよね♡みかけたら私も買いますが、最近あまり売っていないので楽天で取り寄せたりしています、甘だれがとても美味しかったです♡ -
R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/27 17:06
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
ごるづきっちん2021/03/26 11:37
レシピを参考にいたしました -
ひろりん１１０６2021/03/14 16:38
こんにちは・・・・穴子のお寿司、とても美味しく出来ました。レシピありがとうございます。ごちそうさまでした(#^.^#)
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