簡単*子ども用あっさり醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に水と調味料、薄切りにしたしいたけ、長ネギを入れ火にかける。
- 2 沸騰したら輪切りにしたソーセージを入れ、蓋をして3分程度煮込む。
- 3 別の鍋に分量外のたっぷりの水を沸騰させたら、中華麺を2分半〜3分茹でる。
- 4 麺が茹であがったらザルにあげ、水気を切る。
- 5 器に麺とスープを盛り付け完成。
きっかけ
お昼ご飯にラーメンが食べたいと子どもが言ったので作りました。
おいしくなるコツ
子ども用なので本当にあっさりですがソーセージや、しいたけを入れてるので旨味があります。長ネギはクタクタになるまで煮込んである方が子どもは食べやすいと思います◎
- レシピID:1530013393
- 公開日:2019/12/09
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