簡単＊オクラのごま和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- オクラ 小さめ18本程度
- 塩 ひとつまみ
- すりごま 大2
- 醤油 大1/2
- 砂糖 大1/2
作り方
- 1 オクラのヘタとガクの部分を切り取る。
- 2 ひとつまみの塩をオクラにまぶし、数本ずつ板ずりしうぶ毛をとる。
- 3 たっぷりの湯を沸かし、沸騰したらオクラを入れ7〜8分程度茹でる。
- 4 茹で上がったらザルにあげ、水気を切る。
- 5 オクラの粗熱がとれたら、三等分くらいのななめ切りにする。
- 6 すりごま・醤油・砂糖にオクラを和えて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
さくこー
ご訪問ありがとうございます！
4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
