豚肉とにんじんの生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は半分に切る。にんじんは4㌢の短冊切りにする。
- 2 食品用のポリ袋に★の調味料を入れて、豚肉を10分漬け込む。
- 3 にんじんを耐熱容器に入れて、2分加熱しておく。
- 4 フライパンに油をひいて、②の肉だけ取り出し2〜3分焼く。（漬け汁はすてない）
- 5 肉の色が変わったら、にんじんを入れる。ポリ袋の漬け汁を加えて一緒に炒める。火が通ったら完成。
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