大根と牛肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は、洗って皮をむき、5ミリ幅の半月切りにする
- 2 ●の調味料を混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、大根を並べて焼く
- 4 大根の両面に焼き色がついたら一旦フライパンから取り出す
- 5 フライパンに、ごま油、にんにくを加え火をつけ、にんにくの香りがしてきたら、牛肉を加えて炒める
- 6 牛肉の色が変わったら、大根を戻し入れて、炒め合わせる
- 7 ●の調味料を加えて、煮絡ませて完成です
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