えのきホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき 1/2袋
- バター 10g
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
- ブラックペーパー 少々
作り方
- 1 えのきは、洗って水をきり、石づきを切り落とし、ほぐして、アルミホイルの上に乗せる
- 2 えのきの上にバターを乗せ、醤油を回しかける
- 3 ホイルを包む
- 4 フライパンに、包んだホイルを乗せ、蓋をして火をつけ、弱火で5分程蒸し焼きにする
- 5 ホイルを開け、塩、ブラックペーパーをふりかけて完成です
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- えのき
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つくったよレポート（1件）
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ももんが11062019/10/09 15:36
お酒のおつまみになって、とっても美味しかったです。ポン酢も少し足すと美味しかったですよ。
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