銀ダラの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 銀ダラ 3切れ
- 砂糖 大さじ2杯
- 酒 大さじ2杯
- 醤油 ふたまわし
- 生姜の絞り汁 少々
- 水 浸るくらい
作り方
- 1 鍋に水と砂糖と醤油と酒と生姜の絞り汁を入れて中火にかけます。
- 2 沸騰したら弱火にして、銀ダラを入れて汁気がなくなるまで煮たら完成。
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