韓国式餃子 レシピ・作り方
材料（50個人分）
作り方
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1
水切りした豆腐と、水切りしてみじん切りにしたキムチ、規定時間茹でて細かくカットした春雨、挽肉、ごま油、にんにく、生姜、塩を捏ね合わせます。
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2
手順1を餃子の皮で包み、ヒダは付けずに丸めて両端を合わせたら、蒸し器などで、挽肉に火が通るまで蒸します。
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3
☆を合わせたタレを回し掛けて完成です。
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