手作りおやつ♡白玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 100g
- 水 80～100cc
作り方
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1
白玉粉に少しずつ水を加えて、耳たぶくらいの固さになるまで練り混ぜます
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2
できた生地を4等分、さらに4等分(小さめにする場合は6等分)し、丸めて真ん中を凹ませます
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3
沸騰した湯(分量外)でゆ茹でます。白玉が浮き上がってきてからさらに1～2分程度茹でます。
-
4
氷水(分量外)にとり、しっかりと冷やします
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5
冷凍保存する場合は、ジッパー付き保存袋に、なるべく一粒ずつ離して。
使うときは水に入れて電子レンジ加熱するとすぐ解凍されます！
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