ブリのめんつゆ煮 レシピ・作り方

ブリのめんつゆ煮
  • 約15分
  • 500円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に出来ます。

材料(2人分)

  • ブリ 2切れ
  • めんつゆ 大さじ4杯
  • 砂糖 小さじ1杯
  • 大さじ4杯
  • 少々

作り方

  1. 1 ブリに塩を振って5分放置して、水気を拭き取ります。
  2. 2 フライパンにブリを入れて両面こんがり焼いたら、めんつゆと水と砂糖を入れて汁気が少しになるまで煮たら完成。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

塩を振って水気を拭き取りことで臭みがなくなります。

  • レシピID:1530009246
  • 公開日:2018/07/19
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2018/08/03 07:02
    ブリのめんつゆ煮
    美味しかったです

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