鶏モモ肉のフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉は1口大のそぎ切りにして、包丁の背で軽く叩き、塩胡椒します。
- 2 ①に小麦粉→卵→パン粉の順につけていきます。
- 3 170〜180度の油で揚げて中まで火が通ったら完成。
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