赤芽芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤芽芋 1個
- ☆水 200ml
- ☆顆粒だし 小さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ3
- ☆砂糖 小さじ1
- サラダオイル 小さじ2
作り方
-
1
赤芽芋の皮を剥いて食べやすい大きさにカットし、2～3度茹でこぼしをします。
-
2
オイルをひいた鍋で手順1を軽く炒め、☆を入れて落とし蓋をし、水気が飛ぶまで弱火で煮込みます。
-
3
完成です。
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