ひとくち水ようかん レシピ・作り方
材料（8個人分）
- こし餡 100g
- 粉寒天 小さじ1
- 水 150ml
作り方
-
1
鍋に水を入れて沸騰させ、粉寒天を少しずつ加えながら1分ほどかき混ぜたら、餡を少しずつ加えます。
-
2
手順1をかき混ぜながら5分ほど煮詰め、とろりとしてきたら火からおろして裏濾しします。
-
3
型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
-
4
型から取り出して、完成です。
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- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- ひとくち水ようかん
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かえるかえる382018/02/04 10:06
liqueurさん、はじめまして。型に入れて、可愛く出来ました(*≧∀≦*)レシピありがとうございます♡ご馳走様でした♡
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