うずら卵入りミートローフ レシピ・作り方
材料（14×6.5人分）
作り方
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1
うずら卵を茹でて、殻を剥きます。
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2
フライパンにオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎを炒め、粗熱を取ります。
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3
手順2と挽肉、牛乳に浸したパン粉を混ぜ合わせ、塩、ブラックペッパー、ナツメグで味を調えます。
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4
パウンド型にオイル(分量外)を塗り、肉だねを薄く敷き、うずらの茹で玉子を乗せて周囲にも肉だねを詰めます。
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5
200度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
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6
完成です。
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えひなり2021/07/29 20:35
余っていたうずらの卵で美味しく作れました！簡単に作れてよかったです。 -
sweet child2017/10/15 19:33
もやしをたくさん入れました。おいしく焼けました。
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