卵雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ご飯をざる等に入れて流水洗いし、サラサラの状態にしてから、水気を切ります。
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2
鍋に水、顆粒だし、醤油を入れて一煮立ちさせます。
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3
手順2に手順1を加えて煮立たせます。
塩で味を調えます。
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4
手順3に溶いた卵を回し入れて蓋をし、火からおろして1～2分蒸らします。
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5
お好みで小口切りにした青ねぎを散らして、完成です。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 卵雑炊
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wataru1988kuma2024/09/09 00:12
お料理苦手ですが、上手にできました。おいしかったです！ -
○●えま●○2023/09/22 16:52
美味しかったです♪ -
毎日ログイン一年育休男2023/05/27 09:56
美味しかったですありがとうございます☺ -
かすみ草8412023/03/18 20:51
美味しく作ることが出来ました。
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