チーズ&ブラックペッパー豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1丁(150g)
- パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
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1
豆腐をしっかり水切りします。
《しっかり水分が切れる 豆腐の水切り方法》ID:1530004540を参照下さい。
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2
水切りした豆腐を崩し、パルメザンチーズ、粗挽き黒胡椒と混ぜ合わせます。
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3
手順2を小さめの耐熱容器に詰め、電子レンジで2分加熱します。
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4
粗熱が取れたら容器から出します。
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- 絹ごし豆腐
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