卵のチリソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しっかり熱したフライパンに少し多めのオイルをひき、卵を入れて強火でふわっと炒めます。
卵をフライパンから取り出します。 - 2 ☆をフライパンに入れてよく混ぜ合わせてから弱火に掛け、とろみがついたら卵を戻し入れます。
- 3 チリソースと卵が絡んだら、火からおろします。
- 4 完成です。
きっかけ
卵とチリソースで作る、本格チリソース炒めです。
おいしくなるコツ
チリソースに長ねぎのみじん切りを加えると、より一層本格的になります。 チリソースの代わりにスイートチリソースでも、美味しく仕上がると思います。
- レシピID:1530006481
- 公開日:2017/01/27
関連情報
- 料理名
- 卵のチリソース炒め
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