アイスプラントの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アイスプラントを水洗いした後しっかり水気を拭き取り、一口大にちぎります。
- 2 ☆を混ぜ合わせて、天ぷら衣を作ります。
- 3 フライパンにオイルをひき、薄く天ぷら衣をつけたアイスプラントを揚げます。
- 4 油を切って、完成です。
きっかけ
久し振りにアイスプラントを見掛けたので、天ぷらにしてみました。
おいしくなるコツ
アイスプラントはほんのり塩味が感じられるので、何もつけなくても美味しく頂けますが、お好みで塩やてんつゆを付けても、美味しいと思います。
- レシピID:1530006456
- 公開日:2017/01/26
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- アイスプラントの天ぷら
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