ピーナッツ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦 1人前
- ☆ピーナッツバター(チャンクタイプ) 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆顆粒だし 小さじ1/2
- 刻み海苔(お好みで) ひとつまみ
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ、電子レンジで1分ほど加熱します。
-
2
蕎麦を規定時間茹で、冷水に取ってから水気を切ります。
-
3
蕎麦に刻み海苔をトッピングし、ピーナッツつゆを添えて、完成です。
-
4
使用したピーナッツバターは、スキッピーのスーパーチャンクです。甘いピーナッツバターよりソルト系が蕎麦には合いそうです。
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