プチトマトのカプレーゼ レシピ・作り方

プチトマトのカプレーゼ
  • 5分以内
  • 300円前後
liqueur
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プチトマトで作る、カプレーゼです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モッツァレラチーズをスプーン等で、ランダムな形にくり抜きます。
  2. 2 手順1、プチトマト、バジルにオリーブオイルを絡め、塩で味を調えます。
  3. 3 器に盛り付け、粗挽き黒胡椒を振って、完成です。

きっかけ

プチトマトでカプレーゼを作ってみました。

おいしくなるコツ

プチトマトがミディトマトに近い位大きめだったので、モッツァレラを小さめにしましたが、小さなプチトマトの場合は、同じくらいの大きさにくり抜いた方が、見栄えが良くまとまると思います。

  • レシピID:1530006234
  • 公開日:2017/01/02
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カテゴリ
カプレーゼトマト全般モッツァレラチーズ
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カプレーゼ 前菜 プチトマト モッツアレラチーズ
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つくったよレポート(9件)

  • ❁⃘ゆきぴー❁⃘
    ❁⃘ゆきぴー❁⃘
    2021/06/10 09:42
    プチトマトのカプレーゼ
    とっても美味しかったです!
  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2021/03/01 06:36
    プチトマトのカプレーゼ
    美味しかったです!
  • ぴんちゃん★
    ぴんちゃん★
    2020/11/19 23:57
    プチトマトのカプレーゼ
    美味しかったです
  • す☆
    す☆
    2020/09/26 19:55
    プチトマトのカプレーゼ
    大きなスイートバジルがなかったので小さいスイートバジルをかけました(^^)とても美味しかったです(^^)ありがとうございます(^^)

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