みぞれ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をすりおろします。

   

2. 2 かにかまをほぐします。

   

3. 3 手順1、手順2、片栗粉、塩を入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 鍋に手順3を入れて、弱火にかけながら混ぜ合わせます。

   

5. 5 もったり粘りが出るまで練り上げたら、火からおろします。

   

6. 6 器に盛り付けて、完成です。