現在地
ピザ  > 

4種のチーズピザ ピッツア・クアトロフォルマッジ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • エメンタールチーズ

    50g

  • チェダーチーズ

    50g

  • ヌーシャルテルチーズ(クリームチーズ)

    50g

  • パルメザンチーズ(粉チーズ)

    大さじ1

  • ☆強力粉

    140g

  • ☆塩

    2g

  • ☆水

    70cc

  • オリーブオイル

    小さじ2

  • はちみつ

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
4種のチーズピザ ピッツア・クアトロフォルマッジ
  • 500円前後

4種類のチーズをたっぷり乗せて焼いた、クリスピータイプのピザです。

作り方

  • 1

    ☆を混ぜ合わせ、生地がまとまったら、イルを入れて手で捏ね、生地が滑らかになったら、ラップを被せて1時間程度寝かせます。

  • 2

    打ち粉(強力粉、記載外)をしたのし台に生地を乗せ、天板の大きさに合わせて円状に広げます。

  • 3

    手順2にヌーシャルテルを塗り、チェダーは5mm角に切り、エメンタールはおろし、パルメザンはそのまま振りかけます。

  • 4

    250度に予熱したオーブンで、5~10分程度焼きます。

  • 5

    はちみつを掛けて、お好みの大きさにカットして、完成です。

きっかけ

家にチーズが4種類あったので、クアトロフォルマッジにしてみました。

おいしくなるコツ

4種類のチーズとはちみつを合わせたピザを、クアトロフォルマッジと呼ぶようで、チーズの種類はお好みで大丈夫だと思います。
(ブルーチーズが入っているものが多いです。)

レシピID: 1530005817

公開日:2016.11.16

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
4種のチーズピザ ピッツア・クアトロフォルマッジ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲4種のチーズピザ ピッツア・クアトロフォルマッジのページ上部へ