きゅうりの納豆和え レシピ・作り方

きゅうりの納豆和え
  • 5分以内
  • 100円以下
liqueur
liqueur
きゅうりに納豆を絡めた、ご飯やお酒の肴にぴったりの、簡単小鉢です。

材料(2人分)

  • きゅうり 1/2本
  • 納豆 1パック
  • 少々
  • 醤油 小さじ1/2
  • 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 納豆をひき割ります。
  2. 2 きゅうりを5mm角程度に切ります。
  3. 3 手順1と手順2を混ぜ合わせ、塩と醤油で味を調えます。
  4. 4 お皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振って、完成です。

きっかけ

きゅうりと納豆の簡単でご飯がすすむ小鉢を作ってみました。

おいしくなるコツ

きゅうりに塩が絡むとしなっとするので、シャッキリ味わいたい場合は食べる直前に和え、きゅうりと納豆を十分絡めたい場合は、絡めてから冷蔵庫で30分程寝かせると、味が馴染みます。

  • レシピID:1530005600
  • 公開日:2016/11/16
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カテゴリ
納豆その他の和え物きゅうり
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納豆 きゅうり 納豆きゅうり きゅうり納豆
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つくったよレポート(2件)

  • かば蔵
    かば蔵
    2019/10/28 19:13
    きゅうりの納豆和え
    辛いのはちょっと日が手なので控えめにしましたがキュウリのコリコリが美味しい(^^♪
  • amnos73
    amnos73
    2017/04/12 21:53
    きゅうりの納豆和え
    胡瓜のシャキシャキ食感と唐辛子のピリッとした辛さが良いですね
    とても美味しかったです
    ご馳走様でした☆

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