オクラの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 8本
- 塩 大さじ1
- ☆すり胡麻 大さじ3
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
-
1
オクラの産毛を、塩を使って板ずりし、除きます。
-
2
オクラを半分にカットし、ヘタ部分を落とします。
-
3
☆を混ぜ合わせ、手順2を入れて絡めます。
-
4
冷蔵庫で30分ほど寝かせれば、更に美味しくなります。
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