お弁当にも!ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

お弁当にも!ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め
  • 5分以内
namakete11yo
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時間がかからない簡単おかず。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは2つ割りにし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 にんじんは薄く、くし型に切る。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、鶏肉、にんじんを入れ鶏肉に8割ほど火が通れば味塩コショウを振る。
  4. 4 ピーマンを入れ、火を止める前にオイスターソースをかけ、全体に馴染んだら皿に盛り付ける。

きっかけ

前日の残り物で出来る、時間のかからないお弁当のおかずを考えました。

おいしくなるコツ

炒めすぎない。または、肉とにんじんを炒める時に大さじ2~3杯の水を入れる。

  • レシピID:1530004382
  • 公開日:2016/07/07
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カテゴリ
簡単鶏肉料理ピーマンにんじん
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