お弁当にも!オクラの肉巻き レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
- 1 オクラを軽く下茹でします。
-
2
豚バラに塩コショウをしてオクラに巻き付けていきます。
この時、オクラに対して斜めにお肉を巻き付けていくと綺麗に巻けます。 - 3 フッ素加工やテフロンのフライパンなら油無しで、表面に香ばしい焼き色が付くまで焼けば完成!
きっかけ
オクラが2本余ってたけど、お弁当にただ茹でて入るだけではつまらない…と思って!
おいしくなるコツ
塩コショウをしっかりめにすると美味しいです!
- レシピID:1530004195
- 公開日:2016/05/23
関連情報
- 料理名
- オクラの肉巻き
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ミシェル★ラ★フランス2017/06/21 12:32お弁当用に作りました。断面が可愛いですね(^^)